最流行的白葡萄酒品牌选择

作者 Mike
位于: 食品营养

葡萄酒的风味和香气取决于多种因素，其中最重要的是生产它们使用的葡萄。不同的葡萄酒品牌采用不同的葡萄。生产白葡萄酒的葡萄通常是比较流行的品种，其中一些品种的颜色较浅。实际上，红葡萄在去掉深色外皮后是可以用于生产白葡萄酒的。

尽管有众多的白葡萄酒品牌，但是只有少数广泛受到世界各地消费者的喜爱。其中有三种是最流行的。

夏敦埃酒（Chardonnay）

夏敦埃酒是法国香槟和勃艮第地区的传统产品。然而，如今在其他一些国家也可以发现这种葡萄的不同种类，如新西兰，澳大利亚和南美。这种产品受到欢迎的原因是，是它可以从木桶吸收浓郁的口味。

白索维农葡萄（Sauvignon Blanc）

这种葡萄主要来源于法国波尔多和卢瓦尔地区。其他国家还有最近才开始流行的新西兰。由于出产白索维农葡萄，因此该国家也成为著名葡萄酒品牌的生产地。通常情况下，使用这种葡萄生产干白葡萄酒，其风味有浓郁的矿物质，牧草，和热带水果的味道。白索维农葡萄的生长不是很困难，但它们很容易受到葡萄孢感染。

雷司令（Riesling）

人们普遍认为最好的葡萄品种都来自法国，因为这个国家有最出色的葡萄酒品牌，但德国也不甘落后。德国以生产雷司令干白葡萄酒而著名。该葡萄品种目前也流行于新西兰和澳大利亚等国家。但真正的雷司令葡萄酒还是来自德国。

白葡萄酒有不同的口味，包括柠檬，热带水果或苹果等水果风味。此外，还有花卉和矿物质都口味。尽管还有其他一些葡萄品种生产的白葡萄酒质量也非常高，但如果想令宾客高兴，以上三种风味是必不可少的。